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セントラル・コースト・ピノ・ノワール カレラ CENTRAL COAST PINOT NOIR CALERA

「最も魅力的なピノのひとつ」。生き生きとしたフルーツのニュアンスと、柔らかな味わいが調和したスタンダード・キュヴェ。
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  • Detail

    商品情報

    カテゴリ

    タイプ

    容量

    750ml

    生産者

    受賞/採用実績

    [受賞経歴] 「サクラアワード2026」にてゴールド受賞。

    アルコール度数

    14.5%

    コルク

    商品仕様

    ※こちらの商品は、2023年ヴィンテージからエチケットデザインがリニューアルいたしました。



    商品の紹介

    カレラは伝説的な醸造家、故ジョシュ・ジェンセン氏が1975年に創業し、「地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのひとつ」と称されるワイナリー。カレラのラインナップの中でもスタンダードなキュヴェで、最良と考える複数の畑のブドウから造られます。魅惑的なアロマ、生き生きとしたフルーツのニュアンスが感じられ、親しみやすくも彼らのエレガントなスタイルを味わえる洗練された味わいが魅力です。

    熟成方法

    新樽率10%のフレンチオーク樽にて10カ月間熟成。

    味わい

    外観は深みのあるルビーの色調。ダークラズベリーや熟したプラムなどの果実に、サンダルウッドやクローヴ、ローストしたシナモン、焦げた土のニュアンスが重なります。ジューシーな口当たりで、濃密な果実味をしなやかなタンニンが支え、甘い焼き菓子のスパイスの風味が心地よく調和。ベリーとスパイスのニュアンスを伴った、長く洗練された余韻へと続いていきます。

    飲み頃

    〜2029年

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